"Gotowanie jest super!" Adam Kozanecki

Adam Kozanecki jest osobą znaną mi głównie z programu MasterChef. Jako finalista tego programu był podpatrywany przez nas, widzów, bardzo długo. Jego humor i zapał do tworzenia nowych potraw nie uszedł uwadze bystremu oku. Mając pod uwagę wszystko to, co wiem o sposobie gotowania Pana Adama i jego dokonaniach w programie, postanowiłam poznać bliżej jego książkę kucharską. Niewiele bowiem osób wie, że jestem zapaloną kucharką władającą smakiem tych, którzy skosztują moich potraw. Gotuję z przyjemności dla siebie i moich bliskich. Mówi się bowiem, że przez żołądek do serca. :)

Mus truskawkowy z mango

Nie uszło mojej uwadze to, jak piękne i zachęcające są zdjęcia potraw w tej książce. Już samo patrzenie na nie zbudza w brzuchu poczucie pustki i głodu. Pierwsze co, to właśnie z nimi zaczęłam się poznawać. W książce kucharskiej przyciągają mnie nie tyle opisy, ile to, jak dana potrawa wygląda naocznie, na TGZ. „talerzu”. Lubię zaskakiwać swoją drugą połówkę ciekawą oprawą, a zarazem harmonią smaku. Biorąc w ręce tę pozycję, przeanalizowałam ją najpierw pod tłem graficznym, a później opisowym. Wszystkie potrawy zamieszczone przez Adama Kozaneckiego nie są spotykane w każdej kuchni dnia codziennego. Zobaczymy w niej tradycyjne potrawy, ale i bardzo nowoczesne. Goszczą tutaj potrawy bardzo wyrafinowane, bogate zarówno w smaki i przyprawy. Dla głodnych nowych wyzwań i pomysłów ta książka kulinarna jest czymś bardzo przydatnym. 

CZYTAJ WIĘCEJ :3 »